Author: user
Γιατί θέλετε σπόρους
Μια ξαφνική αλλαγή στις γευστικές προτιμήσεις ή μια ακατανίκητη επιθυμία για κατανάλωση ενός συγκεκριμένου τροφίμου μπορεί να υποδηλώνει κάποιες ελλείψεις στο σώμα. Αν λαχταράτε συνεχώς σπόρους, είναι πιθανό να υπάρχουν τοπικές φλεγμονές στο σώμα που δεν έχετε ακόμη αντιληφθεί. Αλλά πιο συχνά, η εμμονική λαχτάρα για σπόρους και ξηρούς καρπούς υποδηλώνει έλλειψη βιταμίνης Ε στη
Continue Reading...Ο χυλός κριθαριού με μαργαριτάρια είναι ένας χυλός υγείας και ομορφιάς.
Το μαργαριταρένιο κριθάρι έχει πλέον αδικαιολόγητα ξεχαστεί, και όμως είναι η πιο πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών και πρωταθλητής μεταξύ των δημητριακών όσον αφορά τα ανόργανα άλατα (ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, μολυβδαίνιο, νικέλιο, κοβάλτιο, στρόντιο, χρώμιο, ιώδιο, βρώμιο, φώσφορο). Το μαργαριταρένιο κριθάρι περιέχει πολλή λυσίνη, ένα αμινοξύ που συμμετέχει ενεργά στη σύνθεση του κολλαγόνου.
Continue Reading...Ποιο χαβιάρι είναι το πιο νόστιμο και υγιεινό;
Το χαβιάρι σολομού είναι δημοφιλές και θρεπτικό. Έχει πορτοκαλί χρώμα, γεύση ψαριού και είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες. Τα αντιοξειδωτικά στο χαβιάρι σολομού υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και επιβραδύνουν τη γήρανση. Το χαβιάρι του οξύρρυγχου – γνωστό και ως μαύρο χαβιάρι – θεωρείται ακριβό έδεσμα. Έχει πλούσια γεύση και περιέχει ευεργετικά
Continue Reading...Τα μανιτάρια μπορούν να παρατείνουν τη ζωή
Ο κύριος λόγος για να συμπεριλάβετε τα μανιτάρια στη διατροφή σας είναι οι πολυαμίνες που περιέχουν, οι οποίες είναι ουσίες που προάγουν τη μακροζωία. Οι εκατοντάρηδες έχουν πολλές πολυαμίνες στον οργανισμό τους! Μία από τις καλύτερες πολυαμίνες ονομάζεται σπερμιδίνη.
Continue Reading...Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετές πρωτεΐνες στη διατροφή σας.
Πολλές γυναίκες ακολουθούν μια διατροφή που επικεντρώνεται στα λαχανικά και τα φύλλα σαλάτας, αλλά συχνά παραβλέπουν τη σημασία της πρόσληψης πρωτεϊνών. Ωστόσο, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητο στοιχείο για την απώλεια βάρους και τον αθλητισμό. Η πρωτεΐνη ενισχύει το μεταβολισμό, γεγονός που οδηγεί σε ταχύτερη καύση θερμίδων. Συμβάλλουν επίσης στην αύξηση της μυϊκής μάζας, η οποία
Continue Reading...Είναι τα κίτρινα σμέουρα πιο υγιεινά από τα κόκκινα σμέουρα;
Κάθε ποικιλία είναι καλή με τον τρόπο της, και ένα από τα πλεονεκτήματα των κίτρινων σμέουρων είναι ότι μπορούν να καταναλωθούν από τους αλλεργικούς, επειδή τα κίτρινα κύτταρα σμέουρων έχουν ελάχιστη περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη, έναν αλλεργιογόνο χρωστικό παράγοντα. Τα κόκκινα σμέουρα όμως έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ωφέλιμα οξέα. Επομένως, δεν μπορείτε να δώσετε προτεραιότητα σε
Continue Reading...Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε βιταμίνη C
Οι άνθρωποι έχουν συνηθίσει να βασίζονται στα εσπεριδοειδή όταν πρέπει να παρέχουν στον οργανισμό τους βιταμίνη C. Υπάρχουν όμως τρόφιμα που περιέχουν πολύ περισσότερη από αυτήν. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά! Γλυκό κίτρινο πιπέρι 100 γραμμάρια γλυκιάς κίτρινης πιπεριάς περιέχουν περίπου 180 mg βιταμίνης C. Αυτό είναι το διπλάσιο της ημερήσιας απαίτησης. Φραγκοστάφυλο Ένα
Continue Reading...Αφέψημα από πευκοβελόνες για τη βελτίωση της όρασης
Μια βόλτα σε ένα δάσος κωνοφόρων είναι εξαιρετικά ευεργετική για το αναπνευστικό σύστημα. Ο καθένας μας το γνωρίζει αυτό από την παιδική του ηλικία. Εκτός από το υπέροχο άρωμά τους, οι πευκοβελόνες έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες, ειδικά για την όρασή μας. Οι πευκοβελόνες και οι βελόνες ερυθρελάτης περιέχουν βιταμίνες B1, B2, B3, B6, H, E,
Continue Reading...Αναζωογονητική δράση του κουρκουμά.
Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας καλλυντικό πηλό προσώπου με 1/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη. Αραιώστε με λίγο νερό και προσθέστε δύο σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας. Αν έχετε ξηρό δέρμα, εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα της μάσκας, αν έχετε λιπαρό δέρμα, εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα. Αφήστε τη να δράσει για 10-15 λεπτά και ξεπλύνετε με
Continue Reading...